中国最好吃面条排行榜出炉 你吃过哪几种

　　近日，人民日报官方微博转发的“中国最好吃面条排行榜”，河南烩面位居第四，排在北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面之后。

　　你好哪一口

　　吃货们说，煮烩面用的汤，需选用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮5个小时以上。和烩面汤的精挑细选一样，河南烩面也历经时间的淬炼和民间的传颂，成就了“天津的麻花，山西的醋，山东的煎饼，河南的面”之说，也成为与“洛阳的水席、开封的包子”齐名的一大小吃。

　　近日，人民日报官方微博转发了网友评出的“中国最好吃面条排行榜”，其中，河南烩面以第四名上榜。

　　在该榜单中，排在河南烩面前头的有北京炸酱面：筋道的面条拌上水嫩的芹菜、浓香的辣酱，美到心坎里；有武汉热干面：一碗浓香的芝麻酱拌油面，配上甜脆甜脆的萝卜干和酸豆角，鲜香味美；有山西刀削面：面叶中厚边薄，入口外滑内筋，软而不腻，越嚼越香。

　　此外，上榜的还有兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面。

　　习大大的兰考行提高了烩面知名度

　　习总书记3月17日的兰考之行，主食吃的就是河南烩面。“本来来宾每人一碗羊肉烩面，共60碗，但后来总书记说好吃，很多人都回碗，总共又加上了十几碗。”当时，为总书记服务的学院食堂经理岳庆涛对媒体回忆说。