上海白领平均每周加班3.3小时 超7成三餐不规律

　　“每天在办公室不是开会就是坐在电脑前，等到下班时间，领导一句话还得加班。早餐来不及吃，中餐乱吃，晚餐晚吃。”这是很多白领的无奈。

　　上海白领平均每周加班3.3小时，77%加班族饮食不规律，一半的加班族睡眠不足7小时，14%的加班族有便秘现象。这一组令人担忧的数据来源于味全近期首次发布的北上广地区《加班一族肠道健康调研报告》。

　　这份报告由味全联合中国食品科学技术学会乳酸菌分会、江南大学食品工程学院、零点研究咨询集团进行的调研，用2个月时间走访近1500名北上广加班白领，对其工作、生活、肠道健康展开深入了解。

　　针对加班一族的亚健康状态，专家建议通过规律饮食、补充益生菌和膳食纤维、适当锻炼等多重手段予以调节。

　　随着城市化的发展，白领已经成为城市中数量可观的群体，白领们的生存质量也成为大家关注的重点，但加班多，缺乏运动几乎成为白领群体面临的普遍困境。

　　《加班一族肠道健康调研报告》显示，上海白领平均每周加班3.3小时，每周加班2次，每次加班1.6小时。相对北上广三地来说为最少，广州白领每周加班次数最多，平均每周加班3次，每次加班1.7小时，每周加班时间长达5.3小时。

　　加班多，饮食不规律，又缺乏锻炼，导致白领健康每况愈下。

　　在1500多名加班族的调研中，只有26%的人做到了三餐饮食规律。13%的加班白领表示，一天只吃一餐。其中，早餐是三餐中加班白领最经常不吃的，其次是晚餐。可能是受加班所累，65%的加班白领没有坚持锻炼的习惯。

　　除了缺乏锻炼，三餐不准时，加班白领存还存在睡眠不规律，入睡晚的状况。其中上海白领平均入睡时间为22:46。广州白领入睡最晚，平均入睡时间为23:30.

　　缺少锻炼、饮食不规律、睡得太晚等都会导致健康问题，超过7成的加班白领或多或少出现些身体不适症状。

　　“加班潮流”盛行尤其给白领肠道健康带来损害。报告显示，有五分之一加班白领有便秘现象，女性比男性多。且加班频率越高，便秘现象出现越多。

　　“肠道是人体内主要的微生态系统，也是人体重要的免疫器官，因此，肠道健康有着非常重要的意义。”今年5月乳酸菌与健康国际研讨会上，江南大学陈卫教授表示，“经常熬夜的人，剥夺了胃肠道休息的机会，容易导致消化性胃溃疡、十二指肠溃疡、功能性消化不良、腹胀、腹痛等。加班一族应该重视自己的肠道健康，定时定量补充益生菌，帮助减轻肠道的负担。”

　　尤其是女性比男性加班后更容易出现身体不适的症状，如便秘、黑眼圈、腰酸背痛等。对此，上海交通大学医学院营养系教授蔡美琴建议，女性可以通过“食补”来缓解症状，除了每天补充足够的谷物、蔬菜、水果以外，还可以多吃养肠胃的食物(南瓜、胡萝卜、甘蓝、菠菜、红薯)或是一些富含益生菌的食物，如睡前补充活性乳酸菌饮料，来帮助调节肠道内环境。